5月25日上午,西瑞集團開展“科技活動周”活動,集團總會計師康銀虎參加啟動儀式并致辭。
康銀虎在致辭中表示,“科技活動周”是一年一度的重要群眾性科普活動,弘揚科學精神、傳播科學思想、普及科學知識是一項長期而艱巨的任務,我們要提高關于糧食安全生產儲備的科技意識和創新意識,用實實在在的行動,不斷學習、創造、運用新的科技成果,讓“科學技術就是生產力”在糧食領域得到真正體現,從而推動糧食行業和集團的高質量發展。
新入職員工和各單位對糧食加工、科學儲糧有濃厚興趣的職工在集團講解組的帶領下,一起觀摩了園區大米、面粉、掛面及饅頭生產車間,糧食儲備庫,產品質量管控與研發中心,仔細學習了解了原糧的科學儲備技術,產品生產加工工藝和運輸流程,新品研發設備和技術。
在食品安全知識科普培訓上,研發中心副主任李亮對食品安全的危害、相關法規、完整可追溯體系,米、面、油的分類、儲存方法及食品研發流程和控制等知識進行了全方位宣講。
通過參觀學習,大家認為從原糧儲備到成品加工、新品研發、再到糧食安全保障的每一個環節作為糧食行業的必備知識,是每一位“糧食人”都應該銘記于心的。了解掌握糧食行業的生產儲糧科學技術和創新成果,能更好的服務于品牌推廣和企業發展,更能激發全體干部職工的工作熱情和創新活力,為集團高質量發展添磚加瓦。
西瑞集團將持續線上線下對科學生產儲糧技術進行科普,多方面營造“抓創新就是抓生產、謀創新就是謀未來”的創新氛圍,為廣大職工群眾“走進科技 你我同行”搭建平臺、提供機會。
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